Catering
Här nedan kan du se vårat catering utbud.
OBS! Vår catering utbud är endast för avhämtning!
Beställningen är bindande
Samtliga fat måste förbokas minst en dag innan
Fiskfat minst 2 personer, 389;- /p.p
Varmrökt lax filé med örtkrydda, kallrökt & gravad lax i skivor, makrillfilé, skagenröra, hela räkor med skal, chiliräkor, ägg & kaviar, sallad, potatissallad, romsås & hovmästarsås
Skepparfat för 2 personer, 699;-
Varmrökt lax, gravad & kallrökt lax, ål, makrillfilé, löksill, romsill, senapssill,
hovmästarsås, sallad, dill, citron, fiskbiff, ägghalva med räka, räkor med skal, skagenröra samt Laxgratäng
Skaldjursfat för minst 2 personer, 599;-/p.p
Halv Hummer, hela räkor med skal, röda kräftor, havskräftor, chiliräkor, skagenröra, ägghalvor med kaviar, västerbottenpaj, pastasallad, baguette & 2 sorters dressing
Fredagspåse för 2 personer, 649;-
Halv hummer, havskräftor, röda kräftor, hela räkor med skal, skagenröra, aioli, chilidressing & baguette.
(Beställ minst en dag innan avhämtning)
Sjömansfat för minst 2 personer, 499;-/p.p
Havskräftor, hela räkor med skal, krabbklor, varmrökt lax, kallrökt & gravad lax i skivor,
pastasallad med räkor & kräftstjärtar, ägghalvor med kaviar, räkpaj, potatissallad,
skagenröra, 2 sorters dressing