Catering
Här kan du ladda ned vårat cateringutbud| LADDA NED |
OBS! Vår catering utbud är endast för avhämtning!
Sjömansfat 469,-/person
(minst 2 personer)
Havskräftor, hela räkor med skal, krabbklo, varmrökt lax, kallrökt & gravad lax i skivor, pastasallad med räkor & kräftstjärtar, ägghalvor med kaviar, räkpaj, potatissallad, skagenröra, 2 sorters dressing
Fredagspåse för 2 personer 599,-
Halv hummer, havskräftor, röda kräftor, hela räkor med skal, skagenröra, aioli, chilidressing & baguette.
(Beställ minst en dag innan avhämtning)
Beställningen är bindande
Samtliga fat måste förbokas
Fiskfat
Varmrökt lax filé med örtkrydda, kallrökt & gravad lax i skivor, makrillfilé, skagenröra, hela räkor med skal, chiliräkor, ägg & kaviar, sallad, potatissallad, romsås & hovmästarsås
Skepparfat för 2 personer
Varmrökt lax, gravad & kallrökt lax, ål, makrillfilé, löksill, romsill, senapssill,
hovmästarsås, sallad, dill, citron, fiskbiff, ägghalva med räka, räkor med skal, skagenröra samt Laxgratäng
Skaldjursfat
Halv Hummer, hela räkor med skal, röda kräftor, havskräftor, chiliräkor, skagenröra, ägghalvor med kaviar, västerbottenpaj, pastasallad, baguette & 2 sorters dressing