Beställningsformulär

Smått & gott att hämta

Varmrökt laxfilé dubbel örtkryddad ca 400gr (190,00kr)
0ca 400 gr (190,00kr)ca 600 gr (280,00kr)ca 800 gr (380,00kr)ca 1,0 kg (469,00kr)ca 1,2 kg (565,00kr)ca 1,4 kg (660,00kr)ca 1,6 kg (750,00kr)ca 1,8 kg (845,00kr)ca 2,0 kg (940,00kr)ca 2,2 kg (1030,00kr)

Varmrökt laxfilé dubbel citronpeppar ca 400gr (190,00)
0ca 400 gr (190,00kr)ca 600 gr (280,00kr)ca 800 gr (380,00kr)ca 1,0 kg (469,00kr)ca 1,2 kg (565,00kr)ca 1,4 kg (660,00kr)ca 1,6 kg (750,00kr)ca 1,8 kg (845,00kr)ca 2,0 kg (940,00kr)ca 2,2 kg (1030,00kr)

Varmrökt laxfilé dubbel naturell ca 400gr
0ca 400 gr (190,00kr)ca 600 gr (280,00kr)ca 800 gr (380,00kr)ca 1,0 kg (469,00kr)ca 1,2 kg (565,00kr)ca 1,4 kg (660,00kr)ca 1,6 kg (750,00kr)ca 1,8 kg (845,00kr)ca 2,0 kg (940,00kr)ca 2,2 kg (1030,00kr)

Kallrökt lax i bit ca 200gr (95,00kr)
0ca 200 gr (95,00kr)ca 400 gr (190,00kr)ca 600 gr (280,00kr)ca 800 gr (380,00kr)ca 1,0 kg (469,00kr)ca 1,2 kg (565,00kr)

Gravad lax i bit ca 200gr (95,00kr)
0ca 200 gr (95,00kr)ca 400 gr (190,00kr)ca 600 gr (280,00kr)ca 800 gr (380,00kr)ca 1,0 kg (469,00kr)ca 1,2 kg (565,00kr)

Saltrökt lax i bit ca 200gr (99,00Kr)
0ca 200 gr (99,00kr)ca 400 gr (199,00kr)ca 600 gr (299,00kr)ca 800 gr (399,00kr)ca 1,0 kg (499,00kr)ca 1,2 kg (599,00kr)

Najad (gravad & rökt lax) i bit ca 200gr (99,00kr)
0ca 200 gr (99,00kr)ca 400 gr (199,00kr)ca 600 gr (299,00kr)ca 800 gr (399,00kr)ca 1,0 kg (499,00kr)ca 1,2 kg (599,00kr)

Ål i bit ca 300gr (170,00kr)
0ca 300 gr i bit (170,00kr)ca 500 gr i bit (280,00kr)ca 600 gr, hel (330,00kr)ca 700 gr, hel (380,00kr)ca 800 gr, hel (440,00kr)

Kallrökt lax i skivor ca 200gr (119,00kr)
0ca 200 gr (119,00kr)ca 500 gr (269,00kr)

Gravad lax i skivor ca 200gr (ca 130,00kr)
0ca 200 gr (130,00kr)ca 500 gr (320,00kr)

Saltrökt lax i skivor ca 200gr (130,00kr)
0ca 200 gr (130,00kr)ca 500 gr (320,00kr)

Najad (gravad & rökt lax) I skivor ca 200gr (130,00kr)
0ca 200 gr (130,00kr)ca 500 gr (320,00kr)

Whiskey gravad lax I skivor ca 200gr (130,00kr)
0ca 200 gr (130,00kr)

Gin gravad lax I skivor ca 200gr (130,00kr)
0ca 200 gr (130,00kr)

Skagenröra ca 200gr (89,00kr)
0ca 200 gr (89,00kr)

Räk & kräftröra ca 200gr (89,00kr)
0ca 200 gr (89,00kr)

Gubbröra ca 200gr (79,00)
0ca 200 gr (79,00kr)

Pastasallad med räkor & kräftor ca 350gr (159,00kr)
0ca 350 gr (159,00kr)

Potatissallad ca 500gr
0ca 500 gr (0,00kr)ca 1000 gr (0,00kr)

Rökta räkor ca 200gr (110,00kr)
0ca 200 gr (90,00kr)ca 400 gr (180,00kr)

Chiliräkor med lite sting (99,00kr)
0á (99,00kr)2 burkar (198,00kr)

Heta Vitlöksräkor i olja för tillagning (99,00kr)
0á (99,00kr)2 burkar (198,00kr)

Vinkokta musslor ca 300gr (139,00kr)
0ca 300 gr (139,00kr)

Laxpaté 2 skivor ca 180gr (80,00kr)
0ca 180 gr (80,00kr)ca 360 gr (160,00kr)

Skaldjurspaté 2 skivor ca 180gr (80,00kr)
0ca 180 gr (80,00kr)ca 360 gr (160,00kr)

Hummerpaté 2 skivor ca 180gr (80,00kr)
0ca 180 gr (80,00kr)ca 360 gr (160,00kr)

Såser

Gravlaxsås (till varmrökt) ca 180gr (29,00kr)
0ca 180 gr (29,00kr)ca 365 gr (36,00kr)ca 520 gr (47,00kr)

Hovmästarsås ca 180gr (29,00kr)
0ca 180 gr (29,00kr)

Romsås ca 170gr (35,00kr)
0ca 170 gr (35,00kr)ca 355 gr (55,00kr)ca 500 gr (72,00kr)

Fisk & skaldjursås ca 170gr (35,00kr)
0ca 170 gr (35,00kr)ca 355 gr (55,00kr)ca 500 gr (72,00kr)

Aioli ca 180gr (35,00kr)
0ca 180 gr (35,00kr)

Chiliaioli ca 180gr (35,00kr)
0ca 180 gr (35,00kr)

Örtsås ca 180gr (35,00kr)
0ca 180 gr (35,00kr)

Sillinläggningar

Löksill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Senapssill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Romsill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Kräftsill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Curry & Äpplesill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Malt & senapssill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Svartvinbärssill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Gin & tranbärssill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Whiskey & Pepparsill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Chili & Apelsinsill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Dillsill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Örtagårdssill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Drömsill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Brantevikssill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)

Wäggasill ca 280gr (75,00kr)
0ca 280 gr (75,00kr)ca 560 gr (150,00kr)

Stekt sill i ättika ca 250gr (ca75,00kr)
0ca 250 gr (75,00kr)ca 500 gr (150,00kr)

Färdigrätter

Fisksoppa (98,00kr)
01 st (98,00kr)2 st (196,00kr)

Hummersoppa ink kräftstjärtar (89,00kr)
01 st (89,00kr)2 st (178,00kr)

Laxgratäng (98,00kr)
01 st (98,00kr)2 st (196,00kr)

Torskgryta med pepparrotssås (119,00kr)
01 st (119,00kr)2 st (238,00kr)

Torskgryta med hummersås (119,00kr)
01 st (119,00kr)2 st (238,00kr)

Räksmörgås (159,00kr)
01 st (159,00kr)2 st (318,00kr)

Laxsmörgås (159,00kr)
01 st (159,00kr)2 st (318,00kr)

Små snittårtor Räkor 2st (69,00kr)
01 st á 2st (69,00kr)2 st á 4st (138,00kr)

Små snittårtor Kallrökt lax 2st (69,00kr)
01 st á 2st (69,00kr)2 st á 4st (138,00kr)

Små snittårtor matjessill 2st (69,00kr)
01 st á 2st (69,00kr)2 st á 4st (138,00kr)

Jansons frestelse (98,00kr)
01 st (98,00kr)2 st (196,00kr)

Västerbottenpaj (89,00kr)
01 st (89,00kr)2 st (178,00kr)

Räkpaj (89,00kr)
01 st (89,00kr)2 st (178,00kr)

Skeppartallrik för 2 personer (699kr)

Varmrökt lax, gravad & kallrökt lax i skivor, rökt ål, fiskbiff, makrillfilé, löksill, romsill, senapssill, hovmästarsås, ägghalva med kaviar samt potatissallad

01 st, för 2 personer (699,00kr)2 st, för 4 personer (1398,00kr)

Fredagspåsen för 2 personer (699kr)

Halv hummer, havskräftor, röda kräftor, räkor med skal, skagenröra, aioli, chilidressing & baguette.

01 st, för 2 personer (699,00kr)2 st, för 4 personer (1398,00kr)3 st, för 6 personer (2097,00kr)

Skaldjursfat (629,00kr per person)

Halv hummer, Räkor med skal, Röda kräftor, havskräftor, skagenröra, chiliräkor, ägghalvor med kaviar, Västerbotten paj, pastasallad, baugette & 2 sorters dressing.

02 personer (1258,00kr)4 personer (2516,00kr)6 personer (3774,00kr)8 personer (5032,00kr)

Fiskfat (389,00kr per person)

Varmrökt lax filé med örtkrydda, kallrökt & gravad lax i skivor, makrillfilé, skagenröra, hela räkor med skal, ägg & kaviar, potatissallad, romsås & hovmästarsås

04 personer (1556,00kr)5 personer (1945,00kr)6 personer (2334,00kr)7 personer (2723,00kr)8 personer (3112,00kr)

Kontaktuppgifter

För- och efternamn *

Mobilnummer *

E-post *

Skriv den tid och datum ni önskar att hämta er beställning *

Meddelande