Meny

Ladda ner menyn Augusti 2022 | LADDA NED |
Ladda ner Barnmeny 2022 | LADDA NED |

Önskar ni beställa Skaldjursfat eller Fiskfat, Skeppartallrik & Fredagspåse för avhämtning,  ring oss på  0454-19085!

Dagens special 159,-

vardagar 11,30-14,00 (med reservation för slutförsäljning)

Måndagar
Dillstuvad potatis med gravad lax
Tisdagar
Ugnspocherad Spättafilé med smörslungad potatis, ärtor & hummersås
Onsdagar
Senap & Parmesangratinerad laxfilé med potatismos, ärtor & morotstzatziki
Torsdagar
Ugnspocherad Torskfilé med smörslungad potatis , bönor & pepparrotssås
Fredagar
Taco x 2 (2stycken Tacos fylld med sallad, gurksallad, rödlök, picklad  morot, m.m. varav en toppat med varmrökt lax & chilimajonnäs och den andre med stekt scampispett & Wasabi crème)

Förrätter

Sillmacka
115,-
Laxwrap
79,-
Räksmörgås
179,-
Toast Skagen
109,-
Chiliräkor
med toast bröd
109,-
Vinkokta Musslor
med baguette
149,-
Räkskål
med bröd & vitlöksdressing
139,-
Rökta Räkor
med vitlöksdressing & bröd
149,-
Vitlöksbröd
65,-
Vitlök & Parmesanbakad Tortilla
69,-
Heta Vitlöksgambas
med rostad bröd
119,–
4st/8st Havskräftor med vitlökssås & rostat bröd
149,-/269,-

Huvudrätter

Stekt sill
med potatismos, lingon, rödkål, rödlök & hovmästarsås
159,-
Stekt panerad spättafilé
med potatismos, ärtor & remouladsås/ med pommes
159,-/169,-
Fisksoppa
krämig mustig soppa med lite sting
159,-
Silltallrik
löksill, senapssill, romsill, stekt sill, crème fraiche, gräslök & smörslungad delikatess potatis
169,-
Fish´n Chips med currysås
169,-
Vegan Tallrik
med sallad, morötter, rostade kikärtor, vegan fetaost, balsamico dressing toppad med pumpakärnor & granatäpple
169,-
Pastasallad
fusillipasta med kräftstjärtar, räkor & vitlöksdressing
159,-
Schnitzel
med smörslungad delikatess potatis, sallad & vitlöksdressing
179,-
Caesarsallad
med stekta scampispett, romansallad toppad med krutonger & caesardressing
189,-
Sommarsallad
handskalade räkor, romansallad, edambönor, rödkålsallad, morötter, fetaost, krutonger, pumpakärnor samt granatäpple & vinägrett
189,-
Mandus special
schnitzelsallad med romansallad, rädisor, edambönor, caesardressing & parmesan (går att få vegetarisk)
189,-
Taco x 2
1. toppat med varmrökt lax & chilimajonnäs, 2. toppat med stekt scampispett & Wasabi créme
159,-
Vegetarisk Schnitzel
med delikatess potatis, dragonmajonnäs, sallad, Edambönor, granatäpple, pumpafrön toppat med vegan Fetaost
179,-
Laxtallrik
kallrökt eller gravad lax med smörslungad delikatess potatis, sallad & hovmästarsås
209,-
Varmrökt laxfilé
med örtkrydda, smörslungad delikatess potatis, sallad, skagenröra & senapssås
219,-
Wägga special
varmrökt laxfilé, rökt lax, gravad lax, makrillfilé, stekt sill, skagenröra, sallad, smörslungad delikatess potatis & senapssås
229,-
Scampispett
med sallad, potatissallad & vitlöksdressing
179,-
Stekt laxfilé 
med smörslungad delikatess potatis, sallad, skagenröra & romsås
229,-
Pepparstekt laxfilé 
med smörslungad delikatesspotatis, sallad & Wasabi crème
229,-
Ugnsbakad Kompott 
av lax, torsk & scampispett med smörslungad delikatess potatis, skirat smör, bacon, ärtor & kapris
239,-
Ugnsbakad Torskrygg 
toppad med knaperstekt bacon, potatispuré, ärtor, kapris & skirat smör
229,-
Vinkokta Blåmusslor
hela musslor med skal, vitlöksdressing, bröd & pommes (garanterat  öppna musslor 80%)
229,-
Skaldjurspanna
halv hummer, havskräftor, chiliräkor & vinkokta musslor i krämig sås, samt baguette
289,-
Meny
Meny
Meny
Fiskfat (minst 2 personer)
varmrökt laxfilé med örtkrydda, kallrökt & gravad lax i skivor, makrillfilé, skagenröra, hela räkor med skal, chiliräkor, ägg & kaviar, sallad, potatissallad, romsås, hovmästarsås
329,-/person
Kaptensfat (minst 4 personer)
Stekt marinerad laxfilé, scampispett, ugnsbakad torsk med bacon & kapris, skagenröra, potatissallad eller smörslungad delikatess potatis, sallad, Fisk & Skaldjurssås
(ej för avhämtning)
349,-/person
Skaldjursfat (minst 2 personer)
Halv hummer, hela räkor med skal, röda kräftor, havskräftor, skagenröra, chiliräkor, ägghalvor med kaviar, pastasallad, västerbottenpaj, baguette, 2 sorters dressing
529,-/person
Räk & hummerplatå (2 personer)
räkor med skal, halv hummer, aioli, Rhode Island dressing, skagenröra & rostad baguette
399,-/person

Samtliga fat bör förbokas minst en dag innan. (Beställningen är bindande)

Dessert

Crème Brulée 98,-
Pistageglass med choklad 79,-
Äppelglass med Calvados 95,-
Hembakad Hallonpaj med vaniljsås 59,-
Morotskaka 42,-
Kladdkaka med grädde & Hallonsås//mjukglass-kulglass 49,-//59,-
Citronmarängtartelett med grädde & hallonsås 59,-
Key Limetårta 49,-
Äppelpaj med vaniljsås//Vaniljglass 49,-//59,-
Pecan Tårta med grädde//Vaniljglass 55,-//65,-
Mjukglass i Våffelbägare 45,-
Coupe Denmark 75,-
Heisse Liebe 75,-

Dryck

Vatten Karaff/Glas 20,-//5,-
Läsk / lättöl flaska 0,33 35,-
Alkoholfri ÖL & Cider 45,-
Öl klass III flaska 0,33 från 75,-
Öl klass III flaska 0,5 från 89,-
Vin glas  89,-
Vin flaska Från 389,-
Kaffe 32,-
Cappuccino 45,-
Café latte 45,-