Sortiment som vi erbjuder

• Varmrökt norsk laxfilé dubbelfilé med örtkrydda, citronpeppar eller naturell
• Varmrökt norsk laxfilé enkelfilé med örtkrydda eller citronpeppar
• Varmrökt regnbågslax
• Kallrökt norsk laxfilé hel, bit eller skivad
• Saltrökt norsk laxfilé hel, bit eller skivad
• Gravad norsk laxfilé hel, bit eller skivad
• Whiskey & peppargravad royal laxfilé
• Gin & enbärsgravad royal laxfilé
• Varmrökt ål svensk
• Varmrökt makrill hel
• Makrillfilé olika smaker
• Varmrökt böckling hel
• Böcklingfilé
• Varmrökt forell
• Varmrökta flundror
• Ett 20 tal olika sillinläggningar. En specialare är ”Wägga Sillen” och naturligtvis stekt sill i ättika.

Diverse delikatesser såsom:

• Matjestårta
• Laxtårta
• Laxgratäng
• Torskgratäng
• Pastasallad
• Janson’s
• Skagenröra
• Skaldjursröra
• Gubbröra
• Tonfiskröra
• Chiliräkor
• Diverse goda såser
• ….sist men inte minst en hel del souvenirer